名古屋市千種区 | 「中華蕎麦 生る」 こだわり尽くされた魚介豚骨つけ麺!

本日は名古屋市千種区にある、「中華蕎麦 生る」さんについて紹介させていただきます!
私はこのお店のつけ麺が大好きで、麺もスープもかなり美味しいのでぜひ皆さんも行ってみてください!

インフォメーション

店名中華蕎麦 生る
住所愛知県名古屋市千種区豊年町3-18
電話番号052-717-6028
交通・最寄り駅今池駅から徒歩12分・駐車場有り
営業時間11:30 ~ 14:00
18:00 ~ 21:00
定休日月曜日・火曜日
(2024年7月現在)

お店に入るまで

お店の最寄り駅は「今池駅」
駅から徒歩12分とそこそこ遠いので、で行くことをお勧めします!(駐車場6台完備)

今回土曜日の昼11:30ごろに行ったのですが、1時間くらい並びました!
日傘うちわを置いてくれているのがありがたいです。

ちなみに駐車場はこちらの位置にあります。
私の時は6台分とも満車だったので、近くのコインパーキングに止めました。
しばらく列に並んでいると店員さんに食券を買ってくださいと言われるので、店内に入って買いに来ます

メニューはこちらのようになっております。
今回私は豪勢に味玉肉つけそば(1680円)にしました!

カウンターは合計10席ですが、客の回転率はそこそこ早い印象を受けました。
さあいよいよ食べていきます!

絶品つけ麺と燻製豚!

めちゃ美味しそうです!
いただきます!

麺は写真から見て分かる通りつやつやでコシがしっかりあります!
小麦の良い香りがしてとても美味しかったです!

スープは魚介と豚骨の濃厚な旨味がつまっていますが、全くクドくなくあっさりしています!
スープ単体で飲めてしまうくらい美味しかったです!
ゆずが入っており、良い香りがしました!

そしてこの燻製豚がめちゃ美味しいんです!
低温調理された燻製豚はすごくジューシーで、濃厚なスープにつけて食べると最高です!
煮玉子も半熟で味が染み込んでおりかなり美味しかったです!

麺・スープ・トッピング全ての料理のクオリティが高すぎて驚きました!
何を食べても美味しすぎて感激です!
つけ麺が食べたくなったらまた行きたいと思います!


おわりに

最後まで読んでいただきありがとうございました!
今回紹介したお店は、「中華蕎麦 生る」
最寄り駅は、「今池駅」から徒歩12分です。
月曜日と火曜日は定休日なのでご注意ください!

他にも様々な店を紹介していますので、ぜひご覧になってください!!